Pane casareccio raffermo
Olio extravergine d'oliva
Aglio, Sale, e pepe
PREPARAZIONE
Abbrustolire da ambo le
parti le fette di pane (meglio su una gratella) fino a farle diventare croccanti.
Strofinarle con l'aglio, salarle e passarci sopra olio extravergine di oliva
nuovo, di frantoio.
Servirle calde e croccanti.
